Receita de Lasanha especial light

INGREDIENTES:

• 2 berinjelas médias cortadas no comprimento e grelhadas.

• – 6 à 8 folhas de lasanha “direto forno”

• – 1 pote de queijo cottage ou queijo minas bem picado

• – 250 gr peito de peru light

• – 1 lt creme de leite light

• – 1/2 lt de molho de tomate

• – 150 mussarela light picada (ou ralada)

• COMO FAZER LASANHA ESPECIAL LIGHT, MODO DE PREPARO:

• Misture o creme de leite com o molho de tomate e reserve.

• Monte a lasanha.

• Coloque um pouco de molho no fundo e metade das folhas da massa da lasanha.

• Alterne com a berinjela, o cottage e o peito de peru.

• Coloque mais molho e faça outra camada de berinjela, o cottage e o peito de peru.

• Vá fazendo as camadas até terminar.

• Na ultima antes de colocar o molho, coloque as outras

folhas da massa da lasanha e o restante do molho por cima.

• Salpique a mussarela e leve ao forno para gratinar, caso goste salpique também orégano para enfeitar.

Me sigam no Instagram @SandroSunn

Facebook.com/SandroHenrique

#Receitas