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Como fazer salada no pote de vidro

  • Por: Sandro Henrique
  • 14 de fev. de 2016
  • 3 min de leitura

Hoje já não se pode mais ter a desculpa de que você não consegue comer de forma saudável porque não tem tempo de preparar a suas próprias refeições. Já existem sacolas térmicas com vasilhas embutidas próprias para colocar comida e agora a novidade é salada em pote de vidro.

A salada é um prato que não pode faltar na mesa de ninguém, independente de sexo, idade ou estilo de vida. São nas verduras, legumes e hortaliças que encontramos grande parte das proteínas que precisamos para fazer o nosso organismo funcionar de forma satisfatória. Mas qual a vantagem de colocá-las em um pote de vidro?

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Vantagens da salada no pote de vidro

Se você está duvidando de bons motivos para seguir essa técnica, não duvide mais. Você pode levar a sua salada no pote de vidro para qualquer lugar: cursinho, faculdade ou trabalho. Mas, o melhor de tudo é que o vidro ajuda a manter a comida conservada por até 1 semana dentro da geladeira. Veja os demais benefícios:

  • Não é necessário deixar tudo para última hora. Você pode fazer todas as suas saladas no final de semana e armazená-las na geladeira

  • O vidro não contém a substância chamada de bisfenol-A, encontrada em embalagens plásticas e altamente prejudicial à saúde.

  • O pote de vidro mantém as hortaliças frescas e pode ser reutilizado quantas vezes quiser. Assim, você também ajuda o meio ambiente evitando o acúmulo de lixo não biodegradável.

O ideal seria que todos nós substituíssemos as vasilhas plásticas na geladeira pelas de vidro, pois assim os alimentos não ficam contaminados com as toxinas que esse material apresenta.

  • Como fazer a salada no pote de vidro

  • Primeiro, você deve adicionar o molho.

  • Ponha os alimentos mais pesados e duros como o grão de bico, pepino, cenoura entre outros.

  • Ponha as verduras e legumes que não podem ficar em contato com o molho. É o caso do milho, ervilha ou tomate.

  • Por cima ficam as hortaliças como alface, rúcula e outras de sua preferência.

  • Por fim, adicione algumas sementes que fazem muito bem para a saúde como a linhaça, chia e outras.

  • Todos os ingredientes devem ser cortados em pedaços pequenos. Lembre-se que você não está fazendo uma conserva, isso será o seu almoço ou lanche. Além do mais, a intenção é ser prático e comer diretamente do pote, ou seja, nada de facas. Portando, já deixe tudo cortado no tamanho ideal.

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  • Mais dicas para montar a salada no pote de vidro

  • Os potes de boca larga são mais fáceis de trabalhar, portando dê preferência a eles.

  • Aproveite aquele dia da semana que você não tem muito o que fazer para deixar a refeição da semana toda pronta.

  • Já deixe tudo cortado e devidamente lavado. Assim, você só precisará ir montando a salada passo a passo.

  • Prefira o tomate cereja ao tomate comum, pois este solta muita água quando cortado e pode mudar o sabor da salada.

  • Receita de molho de vinagre de maçã

  • Segue uma pequena receita de molho para a sua salada. Assim você pode ver com que facilidade fará as suas refeições de agora em diante:

  • Ingredientes

  • 1/2 Xícara de azeite

  • 4 Dentes de alho picado

  • Suco de 1 limão grande

  • Sal marinho a gosto

  • Uma pequena pitada de pimenta preta

  • Modo de fazer: basta misturar todos os ingredientes.


 
 
 

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