Como fazer salada no pote de vidro
- Por: Sandro Henrique
- 14 de fev. de 2016
- 3 min de leitura
Hoje já não se pode mais ter a desculpa de que você não consegue comer de forma saudável porque não tem tempo de preparar a suas próprias refeições. Já existem sacolas térmicas com vasilhas embutidas próprias para colocar comida e agora a novidade é salada em pote de vidro.

A salada é um prato que não pode faltar na mesa de ninguém, independente de sexo, idade ou estilo de vida. São nas verduras, legumes e hortaliças que encontramos grande parte das proteínas que precisamos para fazer o nosso organismo funcionar de forma satisfatória. Mas qual a vantagem de colocá-las em um pote de vidro?
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Vantagens da salada no pote de vidro

Se você está duvidando de bons motivos para seguir essa técnica, não duvide mais. Você pode levar a sua salada no pote de vidro para qualquer lugar: cursinho, faculdade ou trabalho. Mas, o melhor de tudo é que o vidro ajuda a manter a comida conservada por até 1 semana dentro da geladeira. Veja os demais benefícios:
Não é necessário deixar tudo para última hora. Você pode fazer todas as suas saladas no final de semana e armazená-las na geladeira
O vidro não contém a substância chamada de bisfenol-A, encontrada em embalagens plásticas e altamente prejudicial à saúde.
O pote de vidro mantém as hortaliças frescas e pode ser reutilizado quantas vezes quiser. Assim, você também ajuda o meio ambiente evitando o acúmulo de lixo não biodegradável.
O ideal seria que todos nós substituíssemos as vasilhas plásticas na geladeira pelas de vidro, pois assim os alimentos não ficam contaminados com as toxinas que esse material apresenta.
Como fazer a salada no pote de vidro
Primeiro, você deve adicionar o molho.
Ponha os alimentos mais pesados e duros como o grão de bico, pepino, cenoura entre outros.
Ponha as verduras e legumes que não podem ficar em contato com o molho. É o caso do milho, ervilha ou tomate.
Por cima ficam as hortaliças como alface, rúcula e outras de sua preferência.
Por fim, adicione algumas sementes que fazem muito bem para a saúde como a linhaça, chia e outras.

Todos os ingredientes devem ser cortados em pedaços pequenos. Lembre-se que você não está fazendo uma conserva, isso será o seu almoço ou lanche. Além do mais, a intenção é ser prático e comer diretamente do pote, ou seja, nada de facas. Portando, já deixe tudo cortado no tamanho ideal.
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Mais dicas para montar a salada no pote de vidro
Os potes de boca larga são mais fáceis de trabalhar, portando dê preferência a eles.
Aproveite aquele dia da semana que você não tem muito o que fazer para deixar a refeição da semana toda pronta.
Já deixe tudo cortado e devidamente lavado. Assim, você só precisará ir montando a salada passo a passo.
Prefira o tomate cereja ao tomate comum, pois este solta muita água quando cortado e pode mudar o sabor da salada.
Receita de molho de vinagre de maçã
Segue uma pequena receita de molho para a sua salada. Assim você pode ver com que facilidade fará as suas refeições de agora em diante:
Ingredientes
1/2 Xícara de azeite
4 Dentes de alho picado
Suco de 1 limão grande
Sal marinho a gosto
Uma pequena pitada de pimenta preta
Modo de fazer: basta misturar todos os ingredientes.
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