Pamonha de Forno Light

Ingredientes

• 6 ovos (300g)

• 1 colher (sopa) de adoçante culinário

• 1 embalagem de pó para Preparo de sobremesa Sabor Leite Condensado

• 600 gramas de milho verde

• 1 embalagem de leite de coco light

• 2 colheres (sopa) de queijo ralado tipo parmesão

• suco de 1 limão

Como fazer

• Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem.

• Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes e bata até homogeneizar.

• Despeje em uma forma retangular de 35 x 25 cm, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

• Leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

• Sirva assim que esfriar.​